Ağustos Ayı Bitki Takvimi

Ispanak, pazı ve roka sonbahar ürünü için ağustosta ekilebilir; doğru hafta bölgenin ilk don tarihine ve yaz sıcaklığına bağlıdır. Ispanak tohumu sıcak toprakta düzensiz çıkabileceğinden sıcak bölgelerde ayın sonunu beklemek veya serin bir fide alanı kullanmak gerekebilir. Yetişme süresini tohum paketinden kontrol edip don tarihinden geriye sayın. Ekim yatağını önceden nemlendirin, tohumu gereğinden derine gömmeyin ve çıkışa kadar yüzey nemini hafif sulamalarla koruyun.

Sarmaşık sebzelerde güneşlenmeyi artırmak için geniş çaplı yaprak budaması yapmak meyveleri güneş yanığına açık bırakabilir. Önce salatalık, kabak ve sırık domatesi sağlam desteğe yönlendirin; birbirine dolanan sürgünleri düzenleyin. Yalnız sararmış, hastalıklı, toprağa değen veya hava akımını ciddi biçimde kapatan yaprakları seçerek alın. İşlemi kuru havada temiz aletle yapın. Sıcak ve kurak dönemde sağlıklı yaprak kaybı bitkinin serinleme kapasitesini azaltacağından küçük adımlarla ilerleyin.

“Yorgun toprak” için ağustosta son bir gübre vermek yerine, yetişen ürünü ve toprak durumunu değerlendirin. Hâlâ üretimde olan salatalık veya kabak gibi bitkiler, gelişim zayıfsa uygun yan gübrelemeden yararlanabilir; hasadı bitmiş yatağa gelişigüzel besin eklemek sızıntı kaybına yol açabilir. Olgun kompostu yüzey iyileştirici olarak kullanın, taze gübre uygulamayın. Boşalan alanı temizleyip sonbahar sebzesi veya örtü bitkisi planlayın; analiz sonucu olmadan kireç ve yoğun gübre eklemeyin.

Ağustosta domates, biber, patlıcan ve fasulye birçok bölgede bol ürün verebilir. Hasadı birkaç günde bir yapın; fasulyeyi sertleşmeden, patlıcanı kabuğu parlakken, domates ile biberi kullanım olgunluğunda kesin. Bitkiyi çekiştirmek dalları ve yeni çiçekleri zedeler. Delik, çürüme veya güneş yanığı bulunan ürünleri ayırın; yere düşenleri yatakta bırakmayın. Toplanan sebzeleri üst üste ezmeden gölgeye taşıyın. Düzenli kayıt tutmak hangi çeşidin sıcak dönemde daha iyi sonuç verdiğini gösterir.

Kabak, kavun ve karpuzun hasadı ağustosta her bölgede tamamlanmaz; çeşidin gelişme süresi ve ekim tarihi belirleyicidir. Yaz kabağını kabuğu sertleşmeden sık toplayın. Kışlık kabakta kabuk tırnakla kolay çizilmiyor ve sap kuruyorsa olgunluk yaklaşmıştır. Kavun olgunlaştığında koku belirginleşebilir ve bazı çeşitler sapından kolay ayrılır; karpuzda meyveye en yakın sülüğün kuruması yardımcı bir işarettir. Kesmeden önce birkaç olgunluk belirtisini birlikte değerlendirin.

Sümbül ve nergis gibi ilkbaharda açan soğanları ağustosta doğrudan bahçeye dikmek çoğu sıcak bölgede erkendir. Sağlıklı, sert ve küfsüz soğanları seçip dikime kadar serin, kuru ve havadar yerde saklayın. Toprak serinlemeye başladığında, donmadan önce kök oluşturabilecek zamanda dikim yapın; tarih bölgeye göre değişir. Saksıda yetiştirecekseniz drenaj deliği kullanın, soğanları sürekli ıslak bırakmayın ve türün dikim derinliği ile soğuklanma ihtiyacını dikkate alın.

Ağustosta solan yaz çiçeklerini temizlemek birçok türde görünümü düzeltir ve yeni tomurcukları destekleyebilir. Çiçek sapını ilk sağlıklı yaprak ya da yan sürgünün üzerinden temiz makasla kesin; yalnız taç yapraklarını koparıp tohum kapsülünü bırakmayın. Tohum toplamak istediğiniz başları koruyun. Sıcaktan veya susuzluktan solmuş bitkiyi hemen sert biçimde budamayın; önce kök nemini kontrol edin. Hastalıklı parçaları ayrı toplayın, sağlıklı yaprak örtüsünü gereksiz yere azaltmayın.

Çiçekleri sonbahara kadar canlı tutan tek şey sıvı gübre değildir. Ağustosta önce sulama düzenini, gün içindeki güneş yükünü, saksı drenajını ve bitkinin gelişimini değerlendirin. Sağlıklı ve yeterince beslenmiş bitkiye sık gübre vermek tuz birikimi ile yaprak yanığına yol açabilir. İhtiyaç varsa etikete göre seyreltilmiş ürünü nemli toprağa uygulayın. Mevsim sonunda dinlenmeye hazırlanan çok yıllıklarda yüksek azotlu beslemeyi sürdürmeyin; solan çiçekleri temizleyip kök bölgesini serin tutun.

Muz ve incir fidanını ağustosta açık toprağa dikmek yalnız uzun, ılıman sonbaharı olan ve don riski düşük bölgelerde düşünülebilir. Fidanın kıştan önce yeni kök oluşturacak zamanı bulunmalıdır. Çok sıcak günlerde dikim şoku artar; serin hava bekleyin, kök topunu dağıtmayın ve fidanı yetiştiği derinlikte yerleştirin. Muz soğuk bölgelerde taşınabilir büyük saksıda daha güvenlidir. Dikimden sonra düzenli nem sağlayın, su birikmesini önleyin ve körpe kökleri yoğun gübreyle temas ettirmeyin.

Hasat bitti diye meyve ağacındaki bütün zayıf dalları ağustosta budamayın. Yaz budaması tür, hastalık riski ve ağacın gelişimine göre sınırlı yapılmalıdır; fazla yaprak kaybı meyve kalitesini, kök büyümesini ve kışa hazırlığı etkileyebilir. Kırık, kuru veya hastalıklı dalları doğru yerden temizlemek önceliklidir. Ahududu ve böğürtlen gibi iki yıllık kamışlı türlerde ise ürün vermiş kamışlar dipten alınabilir; yeni kamışlar korunup desteğe düzenlenir. Aletleri bitkiler arasında temizleyin.

Yaz sonunda meyve ağacını sonbahara hazırlamak için rastgele gübre vermek gerekmez. Özellikle fazla azot geç ve yumuşak sürgün gelişimini uzatabilir. Ağacın yaprak rengi, yıllık sürgün uzunluğu, ürün yükü ve mümkünse toprak ya da yaprak analizi esas alınmalıdır. Eksiklik belirlenmediyse düzenli derin sulama, kök bölgesinde uygun malç ve hastalıklı meyvelerin temizlenmesi daha doğru bakımdır. Gübre gerekiyorsa tür ve bölge için önerilen zaman ile doza uyun; gövde dibine yığmayın.

Üzüm, incir ve bazı elma çeşitleri ağustosta olgunlaşabilir, fakat renk tek başına yeterli ölçü değildir. Üzüm salkımından birkaç taneyi tadarak şeker ve asit dengesini kontrol edin; üzüm toplandıktan sonra belirgin biçimde tatlanmaz. İnciri boynu yumuşayıp aşağı eğildiğinde, elmayı çeşidine özgü renk ve aromaya ulaşıp hafifçe çevrilince ayrıldığında değerlendirin. Hasadı serin saatte yapın, ezilmiş meyveleri ayırın ve sığ kapları güneşte bırakmayın.