Pepino

Pepino meyvesinin çizgileri pazarda hemen dikkat çeker; yetiştirirken esas sabır isteyen kısım ise meyvenin irileşmesinden sonra gelir. Büyük görünmekle olgunlaşmak aynı aşama değildir. Bitkinin sonbaharda hâlâ yeşil meyve taşıması, yanlış çeşitten çok geç çiçeklenme veya kısa kalan uygun sezonla ilişkili olabilir.

Bitkiyi doğru tanıyın

Solanum muricatum çok yıllık, çalımsı ve ılıman koşulları seven bir türdür; domates ve patlıcanla aynı ailede bulunur. Don gören yerde açıkta bütün kışı güvenle geçireceği varsayılmamalıdır. Saksıda yetiştirmenin avantajı, kökü ve tacı uygun korunaklı yere taşıyabilmektir.

Tohumdan çıkan bitkiler özellik bakımından ayrılabilir. Sevdiğiniz meyve niteliğini korumak için sağlıklı ve kimliği belli bitkiden çelik veya çeşidi belli fide daha öngörülebilir bir seçenek olabilir. Etiketi olmayan küçük fideye bakarak meyvenin tat ve iriliğini kesin söylemeyin.

Işıkla sıcaklığı birlikte yönetin

Güneşli ve korunaklı yer uygundur. Bununla birlikte saksının duvar dibinde aşırı ısındığı çok sıcak konum, çiçeklenme ve kök nemi açısından sorun oluşturabilir. Sıcak hava ile güneşi birbirinin yerine kullanmayın. Aydınlık, havasız sera da dışarıdaki dengeli ortamdan daha zorlayıcı olabilir.

Yeni alınmış bitkiyi kapalı fidanlıktan yakıcı öğle güneşine tek seferde çıkarmayın. Birkaç gün içinde ışığı artırın. Yaprakta soluk kuru alanlar konum değişikliğinden sonra başlamışsa hemen besin eksikliği tanısı koymayın.

Gövdeyi meyve yükünden önce destekleyin

Pepinonun dalları meyveler ağırlaşınca yatabilir veya kırılabilir. Destek çubuğunu kök topuna zarar vermeden erken yerleştirin. Bağı gövdeye sıkıştırmayın; meyveyi telle veya sert ip düğümüyle boğmayın. Hava akımını kesmeyecek açıklık bırakın.

Saksı delikli, harç nem tutan ama süzülen yapıda olsun. Küçük fideye gereğinden büyük ve sürekli ıslak hacim vermek kökü zorlayabilir. Kök geliştikçe kontrollü büyütme, başlangıçta dev bir kaba almak kadar geçerli bir yaklaşımdır.

Sulama kararını meyveye bakarak vermeyin

Meyvede buruşma gördüğünüzde önce kök ortamını kontrol edin. Kuru kap susuzluk, ağır ve ıslak kap kök işlev kaybı düşündürebilir. Her ikisine de daha çok su vermek aynı sonucu vermez. Sularken bütün kök topunu ıslatıp fazla suyu uzaklaştırın.

Aktif gelişimde dengeli, etikete uygun besleme uygulanabilir. Yalnız meyve büyüsün diye üst üste farklı gübreler eklemeyin. Çok koyu yaprak, uzun sürgün ve az çiçek birlikteyse azot ile ışık dengesini değerlendirin. Çiçeklenme tarihini not etmek, olgunlaşma beklentisini daha gerçekçi yapar.

Toplamadan önce çeşide bakın

Olgun meyvede zemin rengi kremsi sarıya dönebilir, koku gelişebilir ve doku hafifçe esneyebilir. Mor çizgiler çeşide göre değişir; çizginin tek başına görülmesi olgunluk garantisi değildir. Çok ham meyvenin koparıldıktan sonra mutlaka tatlanacağını düşünmeyin.

Sezon sonunda bütün yaprağı kesip meyveyi güneşe açmak olgunlaştırma kestirmesi değildir. Sağlıklı yaprak meyveyi besler. Beyazsinek, yaprak biti ve akar açısından yaprak altlarını inceleyin. Kışı içeride geçirecek bitkiyi diğer saksıların yanına almadan önce zararlı kontrolü yapın; zayıflamış veya hastalıklı daldan çelik alarak sorunu yeni bitkilere taşımayın.

Meyve ağırlığıyla eğilen dal

Bir dalda birkaç meyve biriktiğinde destek bağı yalnız sapı değil dalın taşıdığı yükü yönetmelidir. Sert tel veya ince ip gövdeyi kesebilir. Geniş ve gevşek bahçe bağı kullanın, kalınlaşmayı düzenli kontrol edin. Saksı da üstten gelen yüke karşı dengeli durmalıdır; rüzgârda devrilen kapta kök ve meyve aynı anda zarar görebilir.

Meyveli bitkiyi yer değiştirirken dalları kapıdan sıkıştırarak geçirmeyin. Önce geçiş yolunu açın ve gerekiyorsa geçici destek sağlayın. Taşınmanın ardından yaprak kaybı olursa yalnız sulamayı artırmak yerine kırık dal, ezilmiş yaprak ve değişen ışığı ayrı inceleyin. Sezon sonundaki tek bir taşıma hatası, haftalar boyunca gelişmiş meyvenin dökülmesine neden olabilir. Bu nedenle kışlık yer planı, meyveler henüz küçükken yapılmalıdır.

Bu bitkiyle ilgili: Pepino Meyvesi Neden Olgunlaşmaz?

İlgili okuma: RHS: Solanum muricatum; UC Davis: pepinoda hasat olgunluğu.