Kırmızı yapraklar oluştuğu hâlde radicchionuz bir türlü sıkılaşmıyorsa, önce tohum paketini yeniden açın. “Kırmızı hindiba” etiketi, her çeşidin aynı yuvarlak başı oluşturacağını söylemez. Çeşit, yetiştirme aşaması ve hasat biçimi açıklığa kavuşmadan bitkiyi gübreyle zorlamak doğru bir başlangıç değildir.
Çeşidin olgun biçimi nasıl?
Paket üzerindeki olgun bitkiyi, satın aldığınız çeşidin güvenilir tanımıyla karşılaştırın. Uzun veya daha gevşek yapılı bir çeşidi marketteki yuvarlak başla kıyaslamak gereksiz bir sorun yaratır. Tür ve çeşit belli değilse eksik bilgiyi not edin; yalnız renk üzerinden kesin bir sınıflama yapmayın.
RHS, radicchioyu kültür hindibaları içinde ayrı bir grup olarak açıklar. Karanlıkta kökten sürgün elde edilen Belçika hindibasını taklit etmek, radicchioda gevşekliğe otomatik çözüm değildir. Üzerini kapatmak veya yapraklarını sıkıca bağlamak, neden araştırmasının yerini tutmaz.
Büyümeyi erkenden mi değerlendiriyorsunuz?
Ekim tarihine ve çeşidin yaklaşık gelişim süresine bakın. Takvim süresi tek başına yeterli değildir; ışık, sıcaklık ve yetiştirme koşulları gelişim hızını etkiler. Birkaç iri dış yaprak çıkması baş oluşumunun tamamlandığını göstermez. Merkezdeki yeni yaprakların nasıl yerleştiğini izleyin.
Bitki dar kapta çok sıkışmışsa veya yanındaki ürün tarafından örtülüyorsa bunu kayda geçirin. Aynı gün hem söküp başka yere almak hem yaprak kesmek hem de beslemek değerlendirmeyi güçleştirir. Önce hasar vermeden gözleyebileceğiniz çevre koşullarını düzeltin.
Sürekli yaprak topladıysanız hedef değişmiş olabilir
Genç yaprak hasadı yararlı bir kullanım biçimidir, ancak iri baş bekleyen yetiştirmeyle aynı işlem değildir. Yaprak aldığınız bitkileri baş için ayırdıklarınızdan farklı etiketleyin. Birkaç bitkiniz varsa bu ayrım gelecek deneme için basit bir karşılaştırma sağlar.
Hasat hedefi değiştiyse bunu başarısızlık diye değerlendirmeden önce kullanılabilir ürüne bakın. Sağlıklı yaprakları değerlendirmekle, çürük veya kimliği belirsiz yaprakları tüketmek aynı şey değildir. Bitkiyi kurtarma düşüncesiyle kalite sorunlarını görmezden gelmeyin.
Bir sonraki denemede neyi sabitlemeli?
Çeşit adı, ekim tarihi, kap veya yatak aralığı ve hasat biçimini yazın. Birkaç gün arayla merkezden aynı açıyla fotoğraf çekin. Yalnız baş büyüklüğünü değil, yeni yaprak oluşumunu ve kayıpları da kaydedin. Böylece bir sonraki sezonda aynı soruyu aynı eksik bilgilerle tekrar sormazsınız.
Sorun birkaç bitkide aynı anda ilerliyor ve doku bozulması da görülüyorsa baş bağlamama sorusundan ayrı olarak kök ve yaprak sağlığı incelenmelidir. Gevşek görünüm her zaman hastalık değildir; belirgin çürüme de yalnız çeşit farkı diye açıklanmamalıdır.
Radicchio bitki kartında temel yetiştirme bilgilerini inceleyin.
Başvuru kaynakları: RHS: hindiba ve radicchio; NC State Extension: Cichorium intybus.

Deneyiminizi paylaşın
Yorum Yap
Sorunuzu veya uyguladığınız yöntemin sonucunu yazabilirsiniz. Yorumlar kontrol edildikten sonra yayımlanır.